Tinh bột nghệ là một sản phẩm không còn xa lạ với nhiều chị em nữa rồi, ngoài việc sử dụng trong việc nấu nướng như một loại gia vị, tinh bột nghệ còn được biết đến với nhiều lợi ích cho làn da và sức khỏe. Vậy, cụ thể tinh bột nghệ vàng có những tác dụng gì? Theo dõi bài viết dưới đây để tìm câu trả lời nhé.
Bạn đang đọc: Tinh bột nghệ vàng có tác dụng gì với làn da và sức khỏe?
Tinh bột nghệ vàng được làm từ nghệ tươi, trải qua quy trình sản xuất chỉnh chu hơn và đã được lọc bỏ tạp chất, tinh dầu nghệ. Rất khác với bột nghệ. Bạn cần lưu ý để không bị nhầm lẫn giữa hai loại nghệ này.
1. Tinh bột nghệ vàng giúp làm đẹp da
Hoạt chất Curcumin có trong tinh bột nghệ vàng có khả năng kháng viêm, kháng khuẩn và chống oxy hóa mạnh, có tác dụng giảm sưng mụn, ngừa mụn hình thành, làm sáng da, mờ sẹo. Đồng thời, tinh bột nghệ còn có thể tiêu diệt các gốc tự do, phục hồi da và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, da chảy xệ, sạm nám,…
Tinh bột nghệ vàng mang lại làn da trắng mịn, căng mướt và tràn đầy tươi trẻ
2. Tinh bột nghệ vàng có tác dụng giảm đau và sưng viêm
Nhờ vào tính chống viêm mà tinh bột nghệ vàng có thể làm giảm các chứng sưng viêm, đau nhức của viêm khớp dạng thấp, căng cơ bắp sau khi luyện tập. Hơn nữa, tinh bột nghệ còn giúp ngăn ngừa các vấn đề như hen suyễn, bệnh tim mạch,…
3. Phòng ngừa ung thư với tinh bột nghệ vàng
Hoạt chất Curcumin có công dụng ức chế và ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào ung thư, ngoài ra còn hỗ trợ tiêu diệt các tế bào ung thư, kiểm soát di căn và giúp thuốc chữa trị bệnh phát huy hiệu quả hơn. Một số loại ung thư mà tinh bột nghệ có thể phòng ngừa là ung thư tuyến tiền liệt, ung thư ruột kết, ung thư vú,…
4. Tinh bột nghệ vàng hỗ trợ đào thải độc tố
Tinh bột nghệ vàng có công dụng tăng cường lượng mật và thanh lọc, đào thải độc tố ở gan được tích tụ trong quá trình ăn uống hoặc tác động từ môi trường bên ngoài. Chính vì thế, sử dụng tinh bột nghệ giúp tăng cường khả năng hoạt động và trẻ hóa các tế bào gan để chúng làm việc hiệu quả hơn.
Tìm hiểu thêm: Dấu hiệu sẹo lồi, nguyên nhân và cách điều trị
Dùng tinh bột nghệ vàng giúp cải thiện và nâng cao các chức năng của gan
5. Tăng cường sức đề kháng nhờ tinh bột nghệ vàng
Curcumin có trong tinh bột nghệ vàng được biết đến với tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm, chống oxy hóa, giúp chống lại các loại nấm, virus, vi khuẩn có hại xâm nhập vào cơ thể và xây dựng nên hàng rào miễn dịch tự nhiên đầy mạnh mẽ.
6. Tinh bột nghệ vàng giúp cải thiện trí nhớ
Tinh bột nghệ vàng có tác dụng thúc đẩy hoạt động của những yếu tố ảnh hưởng đến tế bào thần kinh từ não bộ, gọi là hormone BDNF. Loại hormone này đóng vai trò duy trì, phát triển các tế bào thần kinh và cải thiện chức năng của não bộ (sự tập trung, sự ghi nhớ,…).
>>>>>Xem thêm: Bật mí cách làm nước mắm ngon đảm bảo chấm gì cũng vừa miệng
Tinh bột nghệ vàng có thể phòng ngừa chứng bệnh suy giảm trí nhớ ở người lớn tuổi – Alzheimer
7. Tinh bột nghệ vàng hỗ trợ chữa viêm loét dạ dày
Hoạt chất Curcumin có khả năng làm giảm axit dịch vị trong dạ dày, đồng thời tăng cường tiết dịch nhầy mucin để bảo vệ niêm mạc dạ dày không bị bị axit bào mòn. Hơn nữa, với tính chất chống viêm của tinh bột nghệ vàng, các vết loét sẽ được xoa dịu và dần lành lại, từ đó cải thiện chứng ợ chua, trào ngược dạ dày và đau nhức khó chịu.
Tinh bột nghệ vàng mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da, thế nhưng lại có nhược điểm là kích thước phân tử lớn gây khó hấp thụ và nếu pha ở nhiệt độ trên 60 độ C thì xảy ra hiện tượng vón cục, khi vào dạ dày sẽ kết dính với thức ăn, tạo thành khối bã có nguy cơ làm tắc nghẽn đường ruột. Chính vì vậy, nhiều chuyên gia khuyến khích mọi người nên sử dụng tinh chất nghệ vàng Nano thay cho tinh bột nghệ vàng.
Trên đây là 7 tác dụng của tinh bột nghệ, đủ để giải đáp cho câu hỏi tinh bột nghệ vàng có tác dụng gì được đặt ra ở đầu bài. Lưu ý rằng, tinh bột nghệ chỉ là một sản phẩm hỗ trợ trong việc chữa bệnh hoặc cải thiện các chức năng của cơ thể, nếu sử dụng không đúng cách bạn có thể gặp phải nhiều tác dụng phụ nguy hiểm. Tốt nhất là bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng nhé.